Trabzon'da balık tezgahlarında dün 150-200 TL'den satılan palamut, yeni sezonun ilk gününde 75 TL’ye kadar düştü. Bu ani fiyat düşüşü, hem balıkçılara hem de balık severlere büyük bir sevinç yaşattı.
Denizlerde 15 Nisan’da başlayan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Bu yasak dönemi boyunca dinlenen denizler, balıkçılara bereketli bir sezonun kapılarını araladı. Trabzon’un Moloz mevkiindeki balık tezgahlarında, dün 200 TL’ye satılan palamut, yeni sezonun ilk gününde 75 TL gibi makul bir fiyata düştü. Balıkçılar, sezonun bu şekilde devam etmesini ve bol balığın hem tezgahları hem de sofraları süslemesini umut ediyor.
Balık Fiyatlarında Büyük Düşüş
Balık fiyatlarındaki bu düşüş, Trabzon’daki balıkçıları ve vatandaşları memnun etti. Balıkçı Mehmetcan Örseloğlu, sezonun bereketle başladığını ifade ederek, palamut bolluğunun fiyatlara yansıdığını belirtti. Örseloğlu, “Dün palamut 200-250 TL arasındaydı, bugün ise 75-100 TL bandına kadar düştü. Bu sene bol ve bereketli bir sezon olacağını umut ediyoruz” dedi. Palamutun yanı sıra istavritin kilosu 75-100 TL, mezgitin kilosu ise 100-150 TL arasında satışa sunuluyor.
Hamsi Beklentisi de Yüksek
Balıkçı Gökmen Aydın ise, palamut bolluğunun ardından hamsi sezonunun da bereketli geçmesini umduğunu belirtti. “Palamut bu sene tezgahlarda bolca yerini aldı. İnşallah hamsi de bol olur ve vatandaşlarımız uygun fiyata balık tüketir” diyen Aydın, balığın et ve tavuktan daha ucuz bir protein kaynağı olduğunu vurguladı.
Palamut Bereketi Fiyatlara Yansıyor
Balıkçıların denize açılmasıyla birlikte palamut ağlara bolca vurdu ve bu durum, fiyatların hızla düşmesine neden oldu. Balıkçı Mehmet Örseloğlu, “Gece yarısı ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldık ve ilk günden itibaren bol palamut avladık. Bu bolluk, fiyatlara anında yansıdı. Dün 150 TL’ye sattığımız palamutu bugün 75-100 TL arasında satıyoruz. İnşallah bu bolluk sezon boyunca devam eder” ifadelerini kullandı.
Özet: 1 Eylül itibarıyla başlayan balık av sezonu, hem balıkçılar hem de tüketiciler için büyük bir sevinç kaynağı oldu. Palamut fiyatlarının düşmesi, sofraların daha ekonomik ve zengin hale gelmesini sağladı. Sezonun bu şekilde bollukla devam etmesi beklenirken, balık severler de uygun fiyatlı taze balıkların tadını çıkaracak.